WineOS 2026 – Vinski dnevni boravak na istoku Hrvatske

Nova godina na domaćoj vinskoj sceni tradicionalno počinje u Osijeku, gdje će se 16. i 17. siječnja 2026. održati jedanaesti WineOS by Graševina Croatica, najveća vinska manifestacija istoka Hrvatske. Gospodarski centar Osječko-baranjske županije ponovno će postati mjesto okupljanja vinara, ugostitelja, hotelijera, distributera te svih ljubitelja vina i gastronomije.

Ovogodišnji WineOS rasporedit će više od 125 izlagačkih mjesta na 2.800 m², uz stotine vinskih etiketa, destilata i bogatu ponudu delicija. Posjetitelji će moći glasati za najbolja vina putem posebne aplikacije, što izlagačima donosi vrijednu povratnu informaciju.

Osim kušanja, manifestacija donosi i bogat edukativni program: masterclass radionice, cooking show, prezentacije enoloških stilova i suvremenih pristupa sljubljivanja hrane i vina. Na glavnoj pozornici kuhari i sommelieri interpretirat će graševinu, frankovku i kupaže u modernom gastronomskom kontekstu, a održat će se i nagradni kviz znanja koji vodi Dean Kotiga.

Direktor manifestacije Vinko Ručević istaknuo je kako je WineOS nastao iz potrebe da se regija pozicionira uz bok najboljim regionalnim vinskim sajmovima, dok je Tomislav Panenić, direktor Udruge Graševina Croatica, naglasio važnost ovakvih manifestacija za brendiranje graševine kao najznačajnije sorte istoka Hrvatske.

WineOS zadržava svoj prepoznatljiv spoj B2B i B2C segmenta – mjesto susreta vinara s distributerima, restoranima i trgovcima, ali i događaj koji široj publici nudi pregled aktualnih vinskih trendova i autentično iskustvo regije.

Manifestaciju organizira Udruga Dekanter, uz podršku Udruge Graševina Croatica, Grada Osijeka i Osječko-baranjske županije. Detaljan program i satnica radionica dostupni su na službenoj stranici WineOS-a, a ulaznice će se moći kupiti na ulazu i putem Eventima.