Drugi dan konferencije FOODCOOLTOUR 2026 u Osijeku obilježila je rasprava o kvaliteti i sigurnosti hrane u dostavi, uz predstavljanje rezultata najnovijeg istraživanja agencije Hendal. Istraživanje, provedeno u ožujku 2026. na nacionalno reprezentativnom uzorku, pokazuje kako dostava hrane postaje sve učestalija navika građana – 33,5 posto ispitanika naručuje hranu nekoliko puta mjesečno, dok čak 30,6 posto to čini svakodnevno. Unatoč razvoju digitalnih platformi, većina građ

U Osijeku je započela međunarodna konferencija FOODCOOLTOUR, koja je već prvog dana okupila više od 400 sudionika – vodeće europske i domaće stručnjake, predstavnike institucija, industrije i akademske zajednice. Konferenciju su organizirali Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu, Grad Osijek i DD produkcija, uz podršku ključnih europskih i međunarodnih organizacija, s ciljem rasprave o sigurnosti hrane i održivosti proizvodnje. Svečano otvorenje obilježile su snažne poru

Može li Europska unija istovremeno provoditi ambiciozne klimatske politike i zadržati cjenovno dostupnu hranu? Koliko je prehrambeni lanac siguran i održiv? I tko snosi odgovornost kada povjerenje potrošača bude narušeno? Riječ je o pitanjima koja izravno utječu na svakodnevni život građana, gospodarstvo i javno zdravlje, a upravo će ona biti u fokusu konferencije FOODCOOLTOUR koja se za tri dana, 23. i 24. travnja, održava u Osijeku u Koncertnoj dvorani „Franjo Krežma“ Kultu

Nakon prošlogodišnjeg uspjeha, Osijek će i ove godine biti domaćin konferencije FOODCOOLTOUR, koja će se održati 23. i 24. travnja 2026. godine te okupiti vodeće domaće i europske stručnjake iz područja sigurnosti hrane i prehrane. Konferencija će okupiti predstavnike regulatornih tijela, znanstvenih institucija i industrije, a među sudionicima su i visoki državni i europski dužnosnici, uključujući predstavnike Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA), Europske komisije i